Hotel Chalet Restaurant Mattias Livigno  
“Per quanto raffinati siano i piatti e suntuosi gli accessori, non c’è piacere stare a tavola se il vino é cattivo,
se i commensali son riuniti senza scelta, se le facce sono malinconiche e se si mangia in fretta e furia”. Brillant Savarin
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Vini Rosè - Rosè Wine - Rosè Weine
 
Trentino Alto Adige
 
Le Rose de Manincor Rosè “Manincor” 2007 22.00
 
Abruzzo
 
Cerasuolo Villa Gemma “Masciarelli” 2007 22.00
Cerasuolo Rosè “Valentini” 1999 28.00
Cerasuolo Rosè “E. Pepe” 2007 28.00
 
Sicilia
 
Regaleali Le Rose “Tasca d’Almerita” 2007 22.00
 
Discussione Sul Digiuno
 
“...Nessuno mette un pezzo di stoffa grezza su un vestito vecchio
perché il rattoppo squarcia il vestito e si fa uno strappo peggiore.
Ne si mette vino nuovo in altri vecchi altrimenti si rompono gli otri
e il vino si versa e gli otri van perduti
ma si versa vino nuovo in otri nuovi così l’uno e gli altri si conservano”.
 
Il Nuovo Testamento - Matteo - Capitolo 9 (16)
 
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Hotel Chalet Ristorante Mattias via Canton, 124 - 23030 LIVIGNO (SO) - Tel. 0342.997.794 - Fax 031.42.50.199 - Mobile 335.428.728 - e-mail: info@chaletmattias.com