“Per quanto raffinati siano i piatti e suntuosi gli accessori, non c’è piacere stare a tavola se il vino é cattivo,
se i commensali son riuniti senza scelta, se le facce sono malinconiche e se si mangia in fretta e furia”. Brillant Savarin
Artikel tageszeitungen
Meinungen der guide
Was WIr über uns
La Provincia di Sondrio 12/04/2009
Michelin 2009 1
2
Panorama 01/2011
Eco di Bergamo 04/01/2009
Gambero rosso 2009 1
2
La grande cucina professionale 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Pentola d'oro Giovani e stelle 1
2
3
Espresso 2009 1
2
Weekend In
Filetto di torello
Guida ai sapori 2009 1
2
Food&Beverage 1
2
3
4
5
Rivista Gambero rosso
Identità Golose 2009 1
2
Mixer
Eating Around
Espresso 2008 1
2
Panorama2008 1
2
L'imbarazzo della scelta
Guida ai ristoranti de il sole 24 ore 1
2
Horeca 1
2
3
4
5
6
7
8
9
Libero
Guida Michelin 2008 1
2
L'Arcante 1
2
3
4
Sono il nemico del pizzochero
Bibenda e Duemilavini 1
2
Marcopolo
Corriere della sera 21/11/2008
Duemilavini 2007 1
2
Sforzato Heroico 1
2
La Provincia di Sondrio 21/11/2008
Gambero Rosso 2007 1
2
Pentola d'oro 1
2
3
Crespelle di polenta
Guida Critica Golosa 2007 1
2
Dove
Da Bormio a Livigno
Identità Golose 1
2
A tavola con
La Provincia di Sondrio 16/02/2004
Che bello lo chalet di Mattias
Hotel Chalet Ristorante Mattias via Canton, 124 - 23030 LIVIGNO (SO) - Tel. 0342.997.794 - Fax 031.42.50.199 - Mobile 335.428.728 - e-mail:
info@chaletmattias.com