“Per quanto raffinati siano i piatti e suntuosi gli accessori, non c’è piacere stare a tavola se il vino é cattivo, se i commensali son riuniti senza scelta, se le facce sono malinconiche e se si mangia in fretta e furia”. Brillant Savarin         Menu Gourmet - PHOTO ALBUM Gourmet Quand un talent devient une profession. Le service parfait n'est pas du à la routine mais à une exigence renouvellée tous les jours. Quand la cave devient une chambre au trésor. Les spécialités culinaires selectionnées enchantent le palais. Ce service est réservé aux clients du Chalet Restaurant Mattias.         Hotel Chalet Ristorante Mattias via Canton, 124 - 23030 LIVIGNO (SO) - Téléphone. 0342.997.794 - Fax 031.42.50.199 - Mobile 335.428.728 - e-mail: info@chaletmattias.com