“Per quanto raffinati siano i piatti e suntuosi gli accessori, non c’è piacere stare a tavola se il vino é cattivo, se i commensali son riuniti senza scelta, se le facce sono malinconiche e se si mangia in fretta e furia”. Brillant Savarin         Vini Rossi - Red - Wine - Rot Weine   App.tion Margaux   Chateau Brane Cantenac 2eme grand cru classe   2003 € 90.00 Chateau Margaux 1er grand cru classe   2001 € 370.00   App.tion St. Julien   Chateau Gruad Larose 2eme grand cru classe   2003 € 95.00   App.tion Pauillac   Chateau Batailley 5eme grand cru classe   2003 € 100.00 Chateau Lynch Bages 5eme grand cru classe   2001 € 120.00 Chateau Lafite 1er grand cru classe   2001 € 370.00 Chateau Mouton Rothschild 1er grand cru classe   2001 € 370.00 Chateau Latour 1er grand cru classe   2001 € 400.00   App.tion St. Estephe   Chateau Beau Site cru Bourgeois superien   2005 € 50.00 Chateau Montrose 2eme grand cru classe   2001 € 110.00   App.tion Pessac Leognan (Graves)   Chateau baret rouge   2003 € 60.00 Chateau Carbonnieux rouge   2004 € 90.00 Chateau Haut Brion 1er cru classe   2001 € 230.00   App.tion St. Emilion   Chateau Trotte Vielle 1er grand cru classe   2005 € 180.00   App.tion Pomerol   Domaine De L’Eglise   2005 € 130.00 Chateau Petrus   2001 € 1.550.00   Borgogna   Volnay 1er cru Taillepieds   2003 € 100.00 Clos de Vougeot grand cru Jean Grivot   2000 € 120.00 Pommard 1er cru Seguin Manuel   2003 € 130.00 Clos de Mouches 1er cru Chanson Pere   2002 € 130.00 Vosne Romanee App.tion Villge Chanson Pere   2002 € 130.00 Musigny grand cru Jacques Prieur   2005 € 140.00 Echezeaux gros freres App.tion Villge   2002 € 140.00 Nuits St. George 1er cru Aux Perdrix   2005 € 150.00 Corton grand cru Seguin Manuel   2003 € 170.00 Romane St. Vivant grand cru les quatre journaux   2000 € 170.00 Grands Echézeaux / Vosne - Romanèe   2005 € 380.00 Romanèe St. Vivant / Vosne - Romanèe   2005 € 550.00   Cotes Du Rhône   Chateneuf du Pape Domaine de Beaurenard   2000 € 90.00 Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet   2001 € 210.00             indice           Hotel Chalet Ristorante Mattias via Canton, 124 - 23030 LIVIGNO (SO) - Tel. 0342.997.794 - Fax 031-4250199 - Mobile 335.428.728 - e-mail: info@chaletmattias.com